Zum ersten Mal hat die Profera AG am 17.08.2023 für die Ostschweizer Produzenten einen Grillabend im Hofstadl, Gossau organisiert, da die weite Reise zur Generalversammlung in Sempach jeweils nicht für alle machbar ist. Bei feinen Grilladen, guten Gesprächen mit aktuellen Themen und Informationen konnte ein ungezwungener Abend als Ersatzanlass in vollen Zügen genossen werden.