von profera | Juni 12 | Aktuelles, Profera Welt
Am Samstag, 10. Juni 2023 öffnete Profera ihre Türen am neuen Geschäftssitz in Rothenburg einem breiten Publikum. Eingeladen waren alle Profera-Züchter und -Mäster, Aktionäre sowie Partnerunternehmen. Das Interesse war gross, der Besucheraufmarsch gar überwältigend....
von profera | Juni 1 | Empfohlen, Rezepte
Vorbereitung ca. 3.5 Stunden gesamte Zubereitung Für 4 Personen Zutaten 800 g Bauch mit Schwarte vom Schweizer Schwein 1 EL Korianderkörner 2 TL schwarzer Pfefferkörner 3 Zweige Majoran 2.5 dl dunkles Bier Salz Zubereitung Die Schwarte des Schweinebauchs mit...
von profera | April 24 | Aktuelles, Profera Welt
Bereits zum dritten Mal konnten die Profera-Verantwortlichen ihre Produzenten, Aktionäre und Gäste zur Generalversammlung einladen. Mit 500 Teilnehmenden war das Interesse gross und die Festhalle Sempach gefüllt. Nebst den Standardtraktanden wurde auch über das...
von profera | März 6 | Aktuelles, Empfohlen
Seit der Gründung der Profera AG im Jahr 2020 und den Corona-Einschränkungen konnte die Messe Tier&Technik in St. Gallen erstmals wieder durchgeführt werden. Vom Donnerstag, 23. Februar bis Sonntag, 26. Februar trafen sich viele interessierte Besucherinnen und...
von profera | Juni 21 | Aktuelles, Allgemein, Profera Welt
Am Sonntag, 25. September 2022 stimmen die Schweizer Stimmbürgerinnen und Stimmbürger über die Massentierhaltungs-Initiative MTI ab. Als unabhängiges Dienstleistungs- und Vermarktungsunternehmen, im Besitz ihrer Produzentinnen und Produzenten lehnt die Profera diese...